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  幾個人一起走到了江安所說的臭屁醋專營店。還沒進門,那股特殊的氣味就撲面而來,熏得他們幾乎睜不開眼睛。

  說實話,此時此刻,誰也沒有勇氣真的踏進店內一步。

  “江老師,這個味道是不是太‘酸爽’了?”

  張哲杰改變了對江安的稱呼,可見這臭屁醋的威力有多強,“我現在站在這兒都覺得自己要暈過去了。別說吃了,咱們還是直接去吃燒烤吧。或者想吃別的的話,我請客好不好?”

  “才不要呢!”

  張哲杰的話音剛落,若嘉就在一旁反駁道,“我們既然來了,當然要好好嘗一嘗。這個味道雖然聞著比較‘恐怖’,但我想應該和臭豆腐差不多,聞著不好聞,吃起來卻特別香。”

  “特別香?”張哲杰搖了搖頭,“我現在可不敢說這話。反正這個味道,我真的沒辦法形容。”

  他們幾個人正在門外說著話,這時一名店員注意到了他們。

  一個身著制服的小美女輕快地跑到他們面前,拿出一份傳單:“各位客人,如果還沒吃飯的話,就請到我們店里嘗一嘗吧。絕對是特色美食——臭屁醋,對身體特別好。”

  老張有一個“壞習慣”,就是看見漂亮女孩時總會忍不住心軟。即便是在若嘉面前,他也可以毫無收斂地表現出這種態度。

  當然,這僅僅局限于和女孩子聊天,至于其他更深層次的接觸,老張自己會堅守底線。

  隨著小姑娘把傳單遞給他,張哲杰似乎也改變了之前的想法。他看著傳單上的介紹,不免陷入了沉思。

  傳單上介紹說,臭屁醋其實就是一種特殊的醋。在發酵過程中,它產生了一些獨特的風味。

  主要原料是水、大米和糯米。

  經過高溫發酵和特殊的窖藏方法后,就釀成了所謂的臭屁醋。

  除了與普通醋一樣具有開胃、散瘀、解毒、通氣、瀉肝火的作用外,若是在里面加入其他食材,還會增加不同的效用,比如減肥、美容、祛濕等。

  傳單上還特別指出,如果在臭屁醋中加入豬手,對女孩子尤為有益,因為醋的酸性可以分解掉豬手的一部分油膩。

  再加上臭屁醋里發酵所產生的各種轉氨酶,那種滋味和效用簡直不要太美妙。

  “我看這個好像真的挺有意思的。”

  張哲杰越來越肯定地說道,“咱們就去嘗一嘗吧。如果好吃的話,也算是沒有錯過一道美食;如果不好吃的話,不是還有下一項活動等著咱們嗎?”老張現在沒好意思把他們想去吃燒烤的事情說出來,畢竟當著店員的面這樣說,實在是有點不給人家面子。

  江安幾人也沒有其他的意見,“那好吧,咱們就去嘗一嘗。”

  隨即,江安轉向那名店員說道,“麻煩你幫我們找一個位置,還有就是店里面通風好嗎?”

  別看江安剛才一直都非常堅定地要進來嘗一嘗,但他對于這種味道也是有些難以接受,所以需要找一個通風好的位置。至少在享用這道“特色美食”的過程中,不用忍受臭屁醋那沖天的味道。

  “您放心,雖然在外面聞著有一些味道,可是店里面就都是香味兒了。”

  店員解釋道,“這些東西煮開之后,味道特別好,而且十分酸爽,對人的身體也有著明顯的改善作用。”

  店員一面說著,一面將他們引入店中,隨即按照江安的要求找了一處合適的位置。

  “各位客人,您請坐,我去為各位準備菜單。”店員說完便離開了。沒一會兒,他拿著一個厚厚的大本子回來了,“各位客人可以看一下,這上面寫的食材我們今天都有。”

  小姑娘興沖沖地為他們介紹起來:“首先最知名也是最推薦的,當然就是豬手了。除此之外,還有一些牛肉、雞爪等,都是我家的特色。而且,味道絕對和外面吃到的不一樣。每一樣食材都是經過提前鹵制的,再搭配上我們的臭屁醋,那滋味,絕對讓您回味無窮!”

  “那就不用點了,”張哲杰此刻直接擺出他大公子的架勢,“你就把覺得好吃的那些食材都給我們上一遍。如果有小份的話,也可以幫我們調整一下。今天我們是第一次吃,關鍵在于要嘗試一下味道,所以你一定會幫我們安排好的,對不對?”

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